先日、お取引先の福岡市東区にある三日月食堂へ、ご挨拶もかねて家族で食事に行って来ました。 おき農園のお野菜を使っていただいて、もう3年くらいになります。主にセットメニューのサラダ野菜に使っていただいています。 (さらに…)…
「シェア希望」 新しい事を始めます。皆様のご協力お願いします! この度、おき農園の直売所を新しく作るためにクラウドファウンディングのサイトを立ち上げました。https://readyfor.jp/projects/14578 *経緯* 自分の集落にあるコンテナハウスをたまたま運良く借りられる…
栽培が苦手な葉物の種まきをしました。下に作土を増やせないなら上に増やすしかないということで、機械も揃ったし、初の葉物高ウネ栽培です。 いくら良い肥料や資材を投入しても吸えなきゃ意味がない。 天場ギリギリの5列だけども、4列の方が雨があたっても畝が崩れなくて良いかも。 …
今日は玉ねぎとにんにくを殺菌剤で防除をしました。一昨日の台風並みの雨風で葉が痛んで、そこから病気が入るのを防ぐためです。 こういう台風のような雨風やもちろん台風の時は、土壌が風で舞って葉に付着し傷口から菌が進入しやすいので、確実に病気が入ります。なので予防的に防除して行きます。 ユリ科に…
奇抜なタイトルですが、大したことは書いていないです。回し者でも擁護論者でもありませんw 先日飲食店をこれからなさる方から問い合わせがあって、そのやりとりの中でこういった意見があったので自分なりの意見をまとめて返信いたしました。一部だけ抜粋しています。人を介したやりとりで、匿名なので転載しても良…
だんだんと寒くなってきました。今年は暖冬で育苗ハウスの中も暖かくて温床いらないんじゃないかなとか思いましたが、ここ数日の寒波で作ってよかったなと思いました。今年はいい苗作るぞー。タイトルは初めての温床作りですけど、この先もそうそう作る事ないでしょうから、備忘録として書いてます。 [captio…
11月2~4日にかけて成田・茨城に大分のレモン農家上杉さんと糸島の仲間たちと行ってきました。とにかく凄い。凄いって抽象的な表現しかできない。 成田のキャロットファーム瀧島さん。茨城の宮本さんのれんこん三兄弟。そして久松農園。それぞれがプロフェッショナルすぎて自分が何をやってるんだろうっていう、…
なーんもわかっちゃいなかった。勉強してこなかった。 肥料の事、土の事。 土壌診断は今までもしてきた。 けどなーんも生かされてなかった。 情けない。 これで生産者なんて言えるか。バカやろう。 なんでよくできたか、できないか。。。 成分値だけでは計り知れ…
野菜作りムツカシイ。。。 この春ほど感じたことはない。作ったこともないくせに、一気に調子に乗って品目増やしすぎたせいで失敗すること多々。冬作はもうちょっと品種を絞ろう。ともうちょっと畑をコンパクトにする必要がある。売り先も減ったし。 今合計で5箇所分の畑地が飛び地になってあるのだけど、な…
トマト栽培なんていつ以来だろう。就農して最初の年にちょこっと作っただけで、ちゃんと作るのは今回が初めてって言っていいかもな。 これを書き始めて思い出す。たった2畝の土地で始めた事を。なんの根拠もなかったけど、やれるって言う自信だけはあったな。笑っちゃうけど。今でも、お世話になった農家さん、地…